Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Thủy Hải Sản Tại Điện Lạnh Biển Bạc

Kho lạnh thủy hải sản đã được áp dụng một cách triệt để ở các nước phát triển như Anh, Mỹ, Nhật, Hàn chính vì thế chất lượng cũng như giá trị được nâng cao, với một đất nước có diện tích biển chiếm tỷ trọng lớn, việc bảo quản thủy sản là một yêu cấp phải có, chất lượng của hải sản đi khắp thế giới với chất lượng được khẳng định về chất lượng, Việc sử dụng kho lạnh thủy hải sản để bảo quản thủy hải sản tươi sống là một phương các tốt nhất của người Nhật để bảo quản sản phẩm được dài ngày.

Kho lạnh bảo quản thủy hải sản chuyên nghiệp

- Kho lạnh thủy sản được áp dụng và sử dụng rộng rãi hơn rất nhiều bởi sự tiện lợi và hữu dụng của nó.

- Kho đông lạnh bảo quản hải sản chuyên dụng bảo quản hải sản đúng cách giúp hải sản được bảo vệ tốt và an toàn.

- Tùy theo thời gian bảo quản hải sản khác nhau mà chúng ta có những kho lạnh với nhiệt độ khác nhau để mang lại những giá trị tốt nhất trong việc bảo quản.

- Nếu hải sản bảo quản thời gian trên 12 tháng thì kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ từ -300 tới 400C để bảo quản tốt nhất.

Thông số kĩ thuật kho lạnh bảo quản hải sản

Kích thước: Tùy chọn
Bảo quản ở dải nhiệt độ: -15 độ C ~ -18 độ C.
Bảo quản thủy hải sản
Vỏ kho lạnh được cấu tạo từ các tấm panel cách nhiệt bằng Polyurethane (PU).
Vỏ kho được cán sóng 2 mặt giúp tăng độ cứng cáp và thẩm mỹ công trình.

Quy trình bảo quản thủy hải sản:

Hải sản sau khi được đánh bắt vào bờ được cấp đông ở nhiệt độ rất thấp từ -300C tới 400C trong thời gian từ 2 tới 3 tiếng đồng hồ. Với công đoạn này giúp cho hải sản được cấp đông nhanh, giữ được độ tươi ngon của hải sản,
Sau khi cấp đông, hải sản được lấy ra và cho vào kho trữ bảo quản ở nhiệt độ -200C để bảo quản được lâu hơn và giảm chi phí sử dụng.
Trong quá trình hải sản bảo quản đông lạnh được sử dụng thì sẽ được rã đông bằng những lò nhỏ hơn để đưa vào sử dụng.